Escapadas con mochila

Un escapada a Bilbao es  prepararte para el buen comer , y las sidrerías hacen gala de ello sirviendo estupendos platos para el picoteo común: La mayoría de menus suelen incluir tortilla de bacalao, bacalao entero, y un buen chuletón para terminar,  todo a lo grande  para hacer buen fondo, para apaciguar los efectos de la sidra que se sube rápido a la cabeza. Elegimos uno de nuestros días de vacaciones para visitar Bilbao, nos pareció una ciudad distinta en cuanto en entramos, nos envolvió en un ambiente acogedor y relajado, quizá lo que mas nos llamo la atención fue su diseño, respetando su entorno verde y apacible pero sobretodo todo su gastronomía, visitamos muchas tabernas típicas de la ciudad buscando sus famosos pinchos bañados por estupendos vinos. Después de llenar nuestros estómagos nos fuimos a recorrer el casco antiguo, para satisfacer nuestra curiosidad, pienso que donde de verdad puedes descubrir una ciudad es en su centro histórico, y como era de espera...

Escapada con Encanto a Bárcena Mayor (Cantabria) No hay mejor cura contra el estrés, que buena escapada a un lugar nuevo y si es rodeado de naturaleza mucho mejor, y como no hay nada como predicar con el ejemplo te cuento la mía, espero despertar en ti el entusiasmo para que prepares la tuya. Uno de los  ingredientes de la felicidad  es conocer lugares nuevos. Visitamos uno de los pueblos   más antiguos de España y por supuesto de Cantábria ,  pintoresco y encantador donde los haya y situado en el mismo corazón del Valle de Saja fue declarado conjunto histórico en 1980. En nuestro afán por ofreceros escapadas originales y aprovechando que estábamos por zona, visitamos uno de los pueblos más bonitos que he visto en mucho tiempo, yo diría incluso romántico y mágico a la vez, pasear por sus calles te traslada a otro tiempo, tanto es así que algunos historiadores lo datan de finales del siglo IX. Está enclavado en un entorno único y natural en el valle d...